Odetti est synonyme de plaisir et de passion pour la gastronomie. C’est l’endroit où convergent les concepts de service d’excellence, cuisine et produits de qualité. La formule de l’établissement Bistro nous conduit dans un endroit gastronomique, sans la prétention des grands restaurants, mais avec la garantie d’y déguster des produits frais, élaborés avec soin, de proximité et de qualité.
Notre brigade de cuisine vous dévoile sa devise : « seuls, nous sommes un rocher, ensemble, nous sommes une montagne ». Nous travaillons ensemble pour créer une expérience gastronomique unique et nous sommes convaincus que les grandes occasions vont de pair avec la gastronomie.
Voilà pourquoi Odetti Bistro considère le repas comme élément substantiel, mais aussi comme la pièce d’une série d’ingrédients indispensables pour créer l’ambiance gastronomique idéale. Nous sommes en quête d’une symbiose entre les plats, le cadre, la recommandation des vins, le service d’excellence et le bon goût. Nous travaillons avec des producteurs en circuit court, qui proposent des produits de qualité et font partie intégrante de notre grande famille.
D’ailleurs il est bien difficile de miser sur un seul plat parmi toutes les créations proposées, puisque l’immense choix est justement ce qui distingue Odetti Bistro et en fait un temple de la gastronomie, avec un excellent accord des plats et des vins de toutes les régions.